Documental que presenta a Javier Paniagua y su familia en su quinta productora de alimentos ubicada en El Pato, Berazategui, parte del mayor cinturón hortícola de Argentina. A través de un acercamiento sensorial, muestra el entramado de tareas, problemas y elecciones que enfrentan al comprometerse con la producción de alimentos sanos para su comunidad, mientras lidian con las dificultades para acceder a la tierra y la tecnología en este territorio donde miles de familias eligen vivir en convivencia con la naturaleza.