E il cibo va, el viaje de la comida italiana (2017)
Director: Mercedes Córdova • Guión: Mercedes Córdova
Género: Documental • Duración: 65 minutos • Estreno: 10 de mayo de 2018 •
Coproducción con Italia
Sinópsis:
Entre los siglos XIX y XX, la diáspora de millones de emigrantes italianos determinó la influencia alimenticia de esta nación sobre América. Cien años después, ¿qué tienen en común esos sabores y platos? ¿Qué vínculo guardan con su Italia natal?
